A konyhai kijelző (KDS)

1. Frissítés, hang és automatikus nyomtatás

   Az automatikus frissítés folyamatosan új jegyeket húz be, így senkinek sem kell újratöltenie a képernyőt. A hang egy csengőt játszik le, amikor új jegy vagy új kör érkezik. Az automatikus nyomtatás új rendeléseket küld a nyomtatókhoz, miközben ez a képernyő nyitva marad.

2. Konyhai állomások

   Hozzon létre állomásokat, például grill vagy bár, válassza ki, hogy melyik menü kategóriákat készít mindegyik, és állítson be egy célnak megfelelő elkészítési időt. Egy kategóriát nem tartalmazó állomás minden tételt megjelenít.

3. Állomás váltás

   Csak azokat a tételeket mutatja, amelyeket a kiválasztott állomás készít. Egy jegy itt való megjelölése csak ezt az állomás tételeit jelöli késznek.

4. Minden, új vagy folyamatban

   Az új rendelések olyan jegyek, ahol még egy tételt sem kezdtek el; Folyamatban a többi. A számok megmutatják, hány jegy van minden csoportban.

5. Élő jegyek

   Minden nyitott konyhai jegy, árak nélkül. Egy jegy pirosra vált, ha tovább vár, mint az állomás célidője, és pulzál egy Stuck jelvéggel, amikor sokáig vár; egy kék Új kör jelvény jelöli azokat a tételeket, amelyeket egy meglévő asztali rendeléshez adtak hozzá.

6. Jegy feldolgozása

   A fejléc megjeleníti a rendelési kódot, az asztalt, a csatornát és a várakozási perceket, plusz egy nyomtató gombot az újranyomtatáshoz. Minden tételhez a Start jelzi, hogy készül, és a pipa jelzi, hogy kész; a visszavonó nyíl visszaküldi a kész tételt a várakozó sorba.

7. Jegy kiemelése

   Minden hátralévő tételt a jegyen egy érintéssel késznek jelöl. Amint minden tétel kész, a gomb Készre vált, és a jegy befejeződik a konyha számára.

8. A konyhai kijelző (KDS)

   A rendelések itt jelennek meg, mint jegyek a szakácsaid számára; ahogy minden tételt elkészítenek és kiemelnek, a vendégek és az ügyfelek láthatják a folyamatot. Egy forgalmas éjszakán egy KDS, amit mindenki valóban figyel, az, ami a jegyeket mozgásban tartja ahelyett, hogy felhalmozódjanak.