재고 관리

1. 재고 관리

   두 번의 수량 계산 사이에서 재고가 어디서 사라지는지 확인하고, 공급업체 단위를 귀하의 재고 단위로 변환하며, 재료가 소진될 때 메뉴 항목을 자동으로 판매 중지합니다.

2. 차이, 단위 변환 및 자동 86

   단위 변환을 통해 각 재고 항목에 대해 24개가 들어 있는 케이스와 같은 단위를 추가할 수 있습니다(무게와 부피는 자동으로 변환됩니다). 자동 86은 추적된 재료가 더 이상 한 부분을 커버할 수 없을 때 판매 중지하는 스위치가 있으며, 현재 판매 중지된 항목을 나열합니다; 귀하가 직접 판매 중지한 항목은 그대로 둡니다.

3. 재고 차이

   각 항목에 대해: 개시 재고, 수령, 판매로 인한 이론적 사용, 폐기, 실제 사용 및 수량, 백분율 및 가치의 차이, 총합이 포함됩니다. 차이는 재고 화면에서 두 개의 마감된 수량 계산이 필요합니다.

4. 두 개의 수량 계산 선택

   시작할 수량 계산과 종료할 수량 계산을 선택하세요; 첫 번째는 두 번째보다 오래되어야 합니다. 테이블은 두 계산 사이의 기간에 대해 재계산됩니다.