एक्सपो स्क्रीन

1. एक्सपो स्क्रीन

   एक स्क्रीन पर हर स्टेशन, ताकि पास में खड़ा व्यक्ति देख सके कि एक पूरा ऑर्डर कब तैयार है। जब सभी आइटम तैयार हों, तब ऑर्डर सौंपें। स्क्रीन हर 10 सेकंड में अपने आप रिफ्रेश होती है।

2. रसोई में वापस

   रसोई स्क्रीन पर वापस जाता है, जहाँ प्रत्येक स्टेशन अपने टिकट पर काम करता है।

3. प्रत्येक ऑर्डर के लिए एक कार्ड

   प्रत्येक कार्ड एक ऑर्डर है जो अभी भी रसोई में है, इसके नंबर और टेबल या मेहमान के नाम के साथ। हर आइटम तैयार होने पर कार्ड हरे रंग में outlined होता है।

4. आइटम और उनके स्टेशन

   प्रत्येक आइटम के साथ इसकी मात्रा, विकल्प और नोट, इसे बनाने वाला स्टेशन और क्या यह प्रतीक्षा में है या तैयार है। तैयार आइटम को क्रॉस किया गया है।

5. सौंपें

   तब उपलब्ध होता है जब ऑर्डर का हर आइटम तैयार हो। इसे दबाने से आइटम को सर्व किया गया चिह्नित होता है और ऑर्डर को इसके अगले चरण में ले जाता है।