كولشي ديال تشغيل المطعم فبلاتفورم وحدة
قائمة QR، الطلب أونلاين، POS، شاشة المطبخ والحجوزات خدامين فسيستام واحد مدموج. الطلبات كتمشي للمطبخ فداك اللحظة اللي كتدخل، وكتحيد الوراق والتواصل اليدوي بين السيرفيس والمطبخ.
قدرات أساسية فالخدمة
المينو، POS، الكوزينة والدليفري — كل واحد مبين كيفاش خدام.
قائمة QR
الضياف كيمسحو كود ديال الطابلة، كيشوفو المينو بلغتهم وكيديرو الطلب بلا ما يستناو السيرفيس.
- الضياف كيسكانيو كود ديال الطابلة وكيطلبو مباشرة
- المينو كتبان باللغة ديال الضيف
- الحوايج اللي معلّمينهم ما متوفرينش كيتحيدو من كل قناة دغيا
AI Voice Agent
مضيف ديال AI كيجاوب الضياف بالصوت — أوقات الخدمة، المينو والريزيرفاسيون، بلغتهم.
- كيجاوب بالصوت نهار كامل، بـ 29 لغة
- كيستعمل المعرفة والطون ديال البراند ديال AI Assistant ديالك
- خلص على حساب الدقيقة — المكالمات على خط التليفون ديالك جايين قريب
من الشات لمكالمة مباشرة
مني الزائر كيبغي يهضر مع شي حد، المساعد ديال الشات كيحَل فورم ديال المكالمة فَنفس الشات. يقدر يتاصل دابا إلا كان شي واحد فاضي، ولا يختار وقت — بالصوت ولا بالفيديو، فالبراوزر.
- عيط دابا إلا كان شي عضو من الفريق online، ولا حجز وقت خاوي
- صوت ولا فيديو فالبراوزر — بلا app وبلا رقم تلفون
- الاسم، email، الموضوع وملاحظة كيوصلو للفريق ديالك قبل المكالمة
صفحة ديال الحجز وروابط شخصية
كل عضو فالفريق كياخد رابط حجز خاص يقدر يشاركوه فين ما بغى، وقوالب الemail والكامپينات ديالك يقدرو يكون فيهم زر "احجز مكالمة". الزبناء كايختارو وقت خالي — التأكيد ودعوة التقويم كيمشيو أوتوماتيكيا.
- رابط شخصي فيه ID عشوائي — مايتقدرش يتخمن
- زر "احجز مكالمة" فالإيميلات والكامپينات، والاسم وemail معمّرين من قبل
- تأكيد، تذكير وملف تقويم (.ics) بلغة الزبون
تقويم ديال الفريق وتتبع ملي ما كيجاوب حتى حد
كل مكالمة كتهبط فتقويم مشترك لكل عضو فالفريق — الملاك كيشوفو الجميع، والطاقم كيشوف غير ديالو. إلا ما جاوب حتى حد على شي مكالمة، الزبون كيجيه أوتوماتيكيا email باش يختار وقت جديد، وأول زميل اللي كيتحرك كيهزها.
- عرض النهار، السيمانة والشهر، مع الكونجي والعطل الرسمية
- ما كان حتى جواب → كيمشي email أوتوماتيكي "اختار وقت جديد" من بعد 10 دقايق
- اشترك فـ Google, Apple ولا Outlook Calendar
شاشة المطبخ
التيكيتات كيبانو فشاشة المطبخ فداك اللحظة ديال الإدخال، وملوّنين على حساب شحال داز فالانتظار. كل كورس كيتطلق بوحدو باش الطباصل يخرجو من الباس مجموعين.
- التيكيتات كيبانو فداك اللّحظة اللي كيتسجّل فيها الطلب
- اللون كيبين شحال داز ديال الانتظار لكل تيكيت
- الكورسات كيتطلقو كل واحد بوحدو باش الأطباقة يخرجو مجموعين
كاشير POS
بلان ديال الطابلات، تقسيم الفاتورة، أداء جزئي وسدّ الشيفت. المعاملات بالكاش كتكمل حتى إلا تقطع الاتصال وكيتزامنو ملي كيرجع.
- دعم تقسيم الفواتير والأداء الجزئي
- كارط، نقد وكوبونات ديال الوجبات ف فاتورة وحدة
- عمليات الكاش كيبقاو خدامين إلا طاحت الكونكسيون
الطابلات وبلان الصالة
كوّن بلان ديال الصالة وتبّع نسبة العمار، مدة الجلوس والمصاريف لكل طابلة.
- بلان ديال القاعة والتيراس قابل للتعديل
- مدة القعدة والمصاريف كتتراقب لكل طابلة
- الفواتير كيتنقلو بين الطابلات بلا ما يضيعو المعطيات
الطلب أونلاين
طلبات التوصيل ولا الاستلام عبر القنوات ديالك، بلا عمولة ديال الماركتپليس.
- طلبات التوصيل والاستلام من القنوات ديالك
- ماكايناش عمولة ديال Marketplace على الطلبات المباشرة
- الزبون كيتابع حالة الطلب حتى التوصيل
مناطق التوصيل والرسوم
مناطق ديال التوصيل على حساب المسافة، بكل وحدة رسوم خاصة وحد أدنى ديال الطلب. العناوين اللي خارج النطاق المحدد كيترفضو فعملية الدفع.
- مناطق على حساب المسافة، وكل وحدة عندها رسوم وحد أدنى خاصين
- العناوين اللي خارج النطاق المحدد كيتترفضو عند الدفع
- تعيين ليفريور عند الطلب فين ما كاينش أسطول خدام
حجوزات الطابلات
قبل الحجوزات من لباچ ديالك ولا من قنوات ريزيرفاسيون مربوطين؛ الكاباسيتي وتوفّر الشيفتات كيتشيكّى عليهم أوتوماتيك.
- الحجوزات من الصفحة ديالك ولا من القنوات المربوطة
- السعة وتوفر الشيفتات كيتتحقق منهم أوتوماتيكياً
- التذكيرات الأوتوماتيكية كتنقص نسبة no-show
تسيير الطابعات
طابعات ديال الإيصال، المطبخ، البار واللايبل قابلة للتهيئة، بتوجيه للمحطات على حساب الفئة، عرض الورق وعدد النسخ. التيكيتات كيطبعو أوتوماتيك ملي كتدخل الطلب.
- توجيه حسب الكاتيغوري للإيصالات، الكوزينة، البار وطابعات ديال الليبل
- عرض الورق، عدد النسخ والطبع الأوتوماتيكي كيتضبطو لكل طابعة
- مهام الطبع اللي فشلات كيتعاود ليها المحاولة بلا ما كتتحيد
تغطية تشغيلية كاملة
الصالة، المطبخ وBack Office فسيستام واحد.
تسيير المينو
الفئات، الاختيارات، الإضافات ومعلومات ديال الحساسية. تبديلة وحدة فالثمن كتعَمّم دابا على قائمة QR، POS والموقع فالنفس اللحظة.
قائمة QR
الضياف كيمسحو كود ديال الطابلة، كيشوفو المينو بلغتهم وكيديرو الطلب بلا ما يستناو السيرفيس.
الطلب أونلاين
طلبات التوصيل ولا الاستلام عبر القنوات ديالك، بلا عمولة ديال الماركتپليس.
كاشير POS
بلان ديال الطابلات، تقسيم الفاتورة، أداء جزئي وسدّ الشيفت. المعاملات بالكاش كتكمل حتى إلا تقطع الاتصال وكيتزامنو ملي كيرجع.
شاشة المطبخ
التيكيتات كيبانو فشاشة المطبخ فداك اللحظة ديال الإدخال، وملوّنين على حساب شحال داز فالانتظار. كل كورس كيتطلق بوحدو باش الطباصل يخرجو من الباس مجموعين.
الطابلات وبلان الصالة
كوّن بلان ديال الصالة وتبّع نسبة العمار، مدة الجلوس والمصاريف لكل طابلة.
حجوزات الطابلات
قبل الحجوزات من لباچ ديالك ولا من قنوات ريزيرفاسيون مربوطين؛ الكاباسيتي وتوفّر الشيفتات كيتشيكّى عليهم أوتوماتيك.
مناطق التوصيل والرسوم
مناطق ديال التوصيل على حساب المسافة، بكل وحدة رسوم خاصة وحد أدنى ديال الطلب. العناوين اللي خارج النطاق المحدد كيترفضو فعملية الدفع.
كوريير عند الطلب
عيّن التوصيلات لشبكة ديال كوريير عند الطلب وتبّعهم حتى يكملو، بلا ما تسير أسطول ديالك.
تسيير الطابعات
طابعات ديال الإيصال، المطبخ، البار واللايبل قابلة للتهيئة، بتوجيه للمحطات على حساب الفئة، عرض الورق وعدد النسخ. التيكيتات كيطبعو أوتوماتيك ملي كتدخل الطلب.
إيصالات فسكالية
إيصالات موقّعة مطابقة للقانون فالمناطق اللي مفروضة فيها، مع دعم ديال e-invoice و e-archive.
ربط مع المحاسبة
كل نهار ديال البيع كيتتسجّل أوتوماتيك فالنظام ديال المحاسبة ديالك، وكتحيد عليك إدخال ديال آخر الشهر.
الولاء والكوبونات
برامج ديال النقاط، حملات وكودات الكوبون مع تتبّع كامل ديال الاسترداد.
مكالمات صوت وفيديو مع الفريق ديالك
الزبناء كيحجزو مكالمة من الشات ولا من رابط الحجز ديالك، والفريق ديالك كياخدها فالبراوزر — كاين تقويم مشترك، وإلا ما جاوب حتى حد، كنطلبو من الزبون يختار وقت آخر.
صفحة ديال الحجز وروابط شخصية
رابط حجز خاص لكل عضو فالفريق وزر "احجز مكالمة" فالإيميلات ديالك — الزبناء كايختارو وقت خالي بوحدهم.
تقويم ديال الفريق وتتبع المكالمات
كل مكالمة كتكون فتقويم مشترك لكل عضو فالفريق؛ إلا ما جاوب حتى حد على المكالمة، الزبون كيجيه أوتوماتيكيا email ديال "اختار وقت جديد".
تقارير كتقرّر
أحسن وأسوأ منتوجات فالأداء، توزيع الحمل بالساعة، أوقات التوصيل وأداء الطاقم، وكلشي مع التكلفة والهامش.
ثيمات ديال المطاعم واجدين
ختار ثيم مناسب للمحل ديالك وعاينُو لايف بأي لغة.
3 خطوات باش تطلق الخدمة
حمّل المنيو ديالك
دخّل الأصناف والأسعار يدوي، ولا ستوردهم من منيو موجودة باستعمال المساعد ديال الذكاء الاصطناعي.
ضبّط الطابلات والأوقات
ضبّط مخطط الصالة، أوقات الخدمة ومناطق التوصيل.
بدا تقبّل الطلبات
انشر رموز QR ديال الطابلات؛ الطلبات غادي تبدا توصل لشاشة المطبخ.
متوفر عبر الشركاء ديالنا
كنقدّمو هاد الحل عبر الموزعين المعتمدين ديالنا، ماشي بالشراء المباشر. تواصل معانا وغادي نربطوك بيهم — ولا دخل معانا كشريك باش تقدّمو انت.
أسئلة كتتطرح بزاف
كلشي على السيستيم ديال تسيير المطاعم
راه سيستيم كامل كيغطي الخدمة ديال المطعم من الأول للآخر: تدبير المينيو، الطلب عبر QR فلطابلة، طلبات أونلاين ديال التوصيل والpickup، POS، شاشة الكوزينة وحجز الطابلات. جميع الموديولات خدامين على نفس الداتا، يعني إلا تبدّل الثمن ولا سالات السلعة كيبان فكل القنوات فمرة وحدة.
إيه. الطلبات اللي جايين من POS، منيو ديال QR، ومن الwebsite ديالك كيبانو فشاشة الكوزينة فداك اللحظة، وكيبان كل واحد بلون حسب شحال داز فالانتظار. الكورسات تقدر تطلقهم كل واحد بوحدو باش الأطباق يخرجو فآن واحد.
إييه. الطلبات اللي كيدخلو من القنوات ديالك ما عليهم حتى كوميسيون ديال marketplace. زونات الدليفري كتتحدد بالمسافة، وكل زون عندها تمن التوصيل ديالها وحدها ومينيموم ديال الطلب، والعناوين اللي خارج الرانج كترفض فـcheckout. وتقدر حتى تعطي التوصيلات لشبكة ديال كوريات on-demand إلا ما كانش عندك فليت داخلي.
المعاملات بالكاش كتكمل فـoffline وكتتزامن ملي كترجع الكونكسيون. البيمان بالكارط وfiscal signing خاصّهم كونكسيون شغّال على حساب الديزاين؛ السيستيم كيعلم الأوبيراتور وما كيسجّلش خلصة ما تجمعاتش على أنها تخلّصات.
إييه. Fiscal receipt signing داخل فكل بلان، حيث البيع اللي ما موقّعش ما مسموحش بيه فبزاف ديال أوروبا. فالبلانات المخلّصة، كل نهار تجارة كيتسجّل أوتوماتيك فالسيستيم ديال الكومپتابيليتي ديالك.
تسيير المطاعم ديال ControlCMS فيه 4 مستويات: Free plan (100 أوردرات أونلاين، QR وكيوسك فالشهر، ومعاهم QR menu، POS، kitchen display، الطابيلات، الريزيرفاسيون والفيسكال ريسيتات)، Starter ($49/الشهر، 500 أوردر أونلاين ودومين ديالك)، Pro ($149/الشهر، 3000 أوردر أونلاين ومن قنوات الديليفري، AI، وتكاملات ديال marketplace والمحاسبة) و Ultra ($299/الشهر، أوردرات بلا حدود، وضع POS أوفلاين وتكامل مع card terminal). ريسيتات ديال POS ما كيتحسبوش فحد ديال الأوردرات. ما كاين لا on-premise لايسونس تشريها ولا صوارد ديال السيتاب خارج البلان اللي اخترتي.
لا. ControlCMS كيتخلص باشتراك شهري ثابت؛ ما كياخذش نسبة من المدخول ديالك وما كيضيفش رسوم لكل أوردر داز من القنوات ديالك. كتكمل بخلاصات نفس الـ payment processor والتاريف ديالو، وطلبات الديليفري ولا البيك‑أب من الويبسايت ديالك وقائمة QR ما عليهم حتى عمولة ديال marketplace. كتخلص غير على البلان اللي اخترتي وأي add-ons اختياريين بحال دومين مخصص ولا email برو.
إيه. ما محتاجش تعاود تدخل المينو بيدك: المساعد AI المدمج كيدير import للمينو الحالي ديالك، بالفئات، الآيتيمز والأثمنة، يعني التحويل من Toast، Square for Restaurants، TouchBistro، GloriaFood، Loyverse ولا أي سيستيم خدام دابا كايكون سريع. منين كتطلع المينو وكتسطى الطابيلات والواقيت، كتخرج QR codes وكيبداو الأوردرات كيوصلو لـ kitchen display غالبًا فنهارها. البارتنارات ديالنا كيعونوك فالتبديل، تكوين الطاقم والدعم المحلي.
يقدر يكون، خصوصًا إلى بغيتي قنوات ديال الأوردر بلا عمولة وحرية تبقى على نفس الـ payment processor والهاردوير ديالك. Toast مربوط بزاف بالـ payment processing ديالو وبالترمينالات المملوكة، بينما ControlCMS بلاتفورم كلاودي كاتخدم فالبراوزر على أي طابليت ولا ترمينال بلا installation محلي، وكتجمع QR menu، الأوردر أونلاين، POS، kitchen display، الطابيلات، الريزيرفاسيون، مناطق الديليفري والفيسكال ريسيتات فاشتراك واحد. الديبلايمنت، التكوين والدعم المحلي كيهتمو بيهم البارتنارات ديالنا. الاختيار كيرجع للسوق ديالك وطريقة الخلاص، وفضل قارن بيناتهم على حسب المتطلبات ديالك.
GloriaFood مركزة على الأوردر أونلاين، Loyverse على POS خفيف، و Square for Restaurants على POS مربوط بـ Square payments؛ ControlCMS كيجمع كلشي — QR menu والأوردر أونلاين، POS بوضع كاش أوفلاين، kitchen display، الطابيلات، الريزيرفاسيون، مناطق الديليفري والكوريي on‑demand، وزيد عليهم الفيسكال ريسيتات وتكامل المحاسبة — فبلاتفورم وحدة مكمّلة. حيت كول موديل كيشيرجي نفس الداتا، أي تبديل فالثمن ولا آيتيم سالى كيتحدّث فـ QR menu وPOS والويبسايت فمرة وحدة. كاين Starter مجاني كيعطي للبيباص صغار يبداو بلا كلفة مسبقة، و Pro و Ultra كيكبرو مع حجم الأوردرات.
إيه. تقدر تسير بزاف ديال الفروع من بانيل وحدة (كاينة كـ add‑on)، وكل فرع عندو المينو، العملة والتايمزون ديالو، وQR menu كتبان لكل كليان باللغة ديالو — يعني المينو المتعدد اللغات ماحتاجلوش موقع بوحدو وبقات المينو، POS والويبسايت متزامنين من نفس السورس. المجموعات الكبار يقدرو حتى يشغلو كل فرع فحساب بوحدو، والبارتنار ديالك كيساعدك فالتنسيق ديال السيتاب عبر المواقع.
ما كتلزم حتى عتاد مملوك. ControlCMS كلاودي وكيخدم فالبراوزر على أي طابليت ولا ترمينال، بلا installation فالبلاصَة. ماناجمون ديال البرينتر كيدعم برينترات ديال الريسيت، المطبخ، البار واللابيل، بتوجيه حسب الكاتيجوري، عرض الورق وعدد النسخ لكل برينتر، ومهام الطباعة اللي فشلات كيتعاود ليها المحاولة وما كتترميش. تكامل مع card terminal متوفر فـ Ultra plan. وحيت ماشي مربوط بمركة وحدة ديال الديفايسات، تقدر تبدا بالعتاد اللي عندك دابا.
وحّد العمليات ديال المطعم ديالك
الشركاء ديالنا كيتكلفو بالتنصيب، تكوين الطاقم والدعم المحلي.
تواصل معانا