Controlul stocului
Controlul stocului
Află unde dispar stocurile între două numărători, convertește unitățile furnizorului în unitățile tale de stoc și scoate automat articolele de pe meniu atunci când un ingredient se termină.
Varianta, conversii de unități și Auto 86
Conversiile de unități îți permit să adaugi unități precum un caz de 24 pentru fiecare articol de stoc (greutatea și volumul se convertesc automat). Auto 86 are comutatorul care scoate articolele de pe vânzare atunci când un ingredient urmărit nu poate acoperi o porție în plus și listează ce este scos de pe vânzare acum; articolele pe care le-ai scos tu de pe vânzare rămân neatinse.
Varianta de stoc
Pentru fiecare articol: stoc deschis, primit, utilizare teoretică din vânzări, risipă, utilizare efectivă și variația în cantitate, procent și valoare, cu un total. Variația necesită două numărători de stoc închise din ecranul de Inventar.
Alege cele două numărători
Alege numărătoarea de la care să începi și numărătoarea la care să termini; prima trebuie să fie mai veche decât a doua. Tabelul se recalculază pentru perioada dintre ele.