Ritmul comenzilor
Ritmul comenzilor
Menține bucătăria de la a fi copleșită de comenzile online. Folosește modul ocupat într-o perioadă aglomerată și stabilește câte comenzi online poate prelua fiecare interval de timp.
Mod ocupat
Arată starea curentă și o schimbă imediat: adaugă timp de preparare astfel încât timpii promiși să devină mai lungi sau suspendă comenzile clienților pentru o vreme. O suspendare oprește vitrina, meniul QR și kiosk-ul și spune platformelor de livrare conectate că ești ocupat; comenzile POS și ale chelnerilor continuă să funcționeze, iar comenzile se redeschid de la sine. Înapoi la normal încheie.
Capacitatea intervalului de timp
Activează limita pentru comenzile online. Când un interval este plin, o comandă pentru cât mai curând posibil se mută la următorul interval liber și oaspetele este informat de timp; o comandă programată pentru un interval plin este refuzată cu următorul timp liber. Comenzile de la mese QR, kiosk, telefon, POS și platformele de livrare nu sunt contabilizate.
Lungimea intervalului și comenzile pe interval
Alege cât de lung este fiecare interval de timp și câte comenzi online poate prelua un interval.
Salvează
Salvează setările intervalului de timp. Modul ocupat nu necesită salvare; se schimbă imediat ce apesi butoanele sale.