Sari la conținutul principal

Alergeni și etichete

  1. Alergeni și etichete

    Vezi care articole de meniu au o declarație completă a alergenilor și tipărește etichete pentru alimentele ambalate înainte ca oaspetele să le comande. Un articol fără declarație arată oaspeților "nespecificat" și nu trece niciodată un filtru "fără". Ești responsabil pentru ceea ce declari.

  2. Starea meniului tău

    Câte articole sunt declarate, incomplete sau nespecificate și câte pot trece filtrul "fără" al oaspetelui, fiecare din numărul total de articole.

  3. Reguli pentru țara ta

    Alege ce listă de alergeni folosește filtrul oaspetelui (UE 14, SUA 9 sau ambele) și vârsta minimă pentru articolele cu restricții de vârstă, cum ar fi alcoolul, apoi apasă Salvează.

  4. Concentrează-te pe ce trebuie îmbunătățit

    Numai articolele care necesită îmbunătățiri ascund articolele care deja trec filtrul; apasă din nou pentru a vedea fiecare articol. Deschide meniul te duce la meniu, unde alergenii, nutriția și ingredientele etichetei sunt introduse pentru fiecare articol, ingredient și opțiune.

  5. Articolele de meniu și lacunele lor

    Fiecare articol arată starea sa, alergenii pe care îi conține, energia și un badge de vârstă acolo unde se aplică. Liniile galbene explică ce lipsește, cum ar fi un ingredient fără declarație sau opțiuni care adaugă alergeni.

  6. Tipărește o etichetă PPDS

    Deschide o etichetă imprimabilă cu ingrediente, alergeni și cantitate netă. Este disponibilă doar odată ce lista de alergeni a articolului este declarată completă și lista ingredientelor etichetei este completată.