Un système d'affichage de cuisine qui garde chaque station à l'heure

Un système d'affichage de cuisine (KDS) remplace les tickets de cuisine imprimés par un écran. Les commandes du POS, du menu QR et de votre site web apparaissent sur l'affichage dès qu'elles sont saisies, routées vers la station qui prépare chaque article et codées par couleur selon le temps d'attente. Le personnel bump les tickets complétés de l'écran et peut les rappeler si nécessaire, ce qui élimine les tickets en papier et la transmission manuelle entre le service et la cuisine.

Non. Le système d'affichage de cuisine de ControlCMS fonctionne dans le navigateur sur n'importe quelle tablette, moniteur ou terminal, sans matériel propriétaire et sans installation sur site. La plupart des cuisines commencent avec un écran qu'elles possèdent déjà ; ajouter une station consiste simplement à ouvrir l'affichage sur un autre écran.

Parce que les commandes arrivent électroniquement dès qu'elles sont saisies, il n'y a pas d'écriture manuscrite à mal lire et aucun ticket à perdre entre le comptoir et la ligne. Chaque article est montré uniquement à la station qui le prépare, les temps d'attente sont visibles d'un coup d'œil, et les cours sont tirés pour que les plats sortent ensemble — ce qui aide les commandes à sortir complètes et à l'heure.

Oui. L'affichage de cuisine fait partie du même système que le POS, le menu QR et les commandes en ligne, donc les commandes sur place, à emporter et de livraison atteignent toutes la cuisine sur un seul écran. Comme chaque module partage une seule source de données, un article marqué comme indisponible disparaît de chaque canal à la fois et n'atteint jamais la cuisine.