L'affichage de cuisine (KDS)
Actualiser, son et impression automatique
L'actualisation automatique continue de tirer de nouveaux tickets afin que personne n'ait à recharger l'écran. Le son joue une alerte lorsqu'un nouveau ticket ou un nouveau tour arrive. L'impression automatique envoie de nouvelles commandes à vos imprimantes pendant que cet écran reste ouvert.
Stations de cuisine
Créez des stations telles que grill ou bar, choisissez les catégories de menu que chacune prépare et définissez un temps de préparation cible. Une station sans catégories montre chaque article.
Changer de station
Montre uniquement les articles que la station sélectionnée prépare. Marquer un ticket ici indique que seuls les articles de cette station sont prêts.
Tous, nouveaux ou en cours
Les nouvelles commandes sont des tickets où aucun article n'a encore été commencé ; En cours sont les autres. Les chiffres montrent combien de tickets sont dans chaque groupe.
Tickets en direct
Chaque ticket de cuisine ouvert, sans prix. Un ticket devient rouge une fois qu'il attend plus longtemps que le temps cible de la station et pulse avec un badge Bloqué lorsqu'il attend beaucoup plus longtemps ; un badge Nouveau tour bleu marque les articles ajoutés à une commande de table existante.
Travailler sur un ticket
L'en-tête montre le code de commande, la table, le canal et les minutes d'attente, plus un bouton d'imprimante pour réimprimer. Pour chaque article, Démarrer le marque comme en préparation et la coche le marque prêt ; la flèche de retour envoie un article prêt de nouveau dans la file d'attente.
Marquer le ticket
Marque chaque article restant sur le ticket comme prêt en une seule touche. Une fois tous les articles prêts, le bouton affiche Prêt et le ticket est terminé pour la cuisine.
L'affichage de cuisine (KDS)
Les commandes apparaissent ici sous forme de tickets pour vos cuisiniers ; à mesure que chaque plat est préparé et validé, le personnel de salle et le client peuvent voir l'avancement. Lors d'une nuit chargée, un KDS que tout le monde regarde réellement est ce qui permet de faire avancer les tickets plutôt que de les empiler.