نظام عرض المطبخ

نظام عرض مطبخي يحافظ على كل محطة في الوقت المحدد

تصل الطلبات من نظام نقاط البيع، قائمة QR وموقعك الإلكتروني إلى المطبخ في اللحظة التي يتم إدخالها - موجهة إلى المحطة الصحيحة، مُرمزة بالألوان حسب وقت الانتظار، ويمكن رفعها أو استدعاؤها بنقرة واحدة. ControlCMS يعمل في المتصفح على الشاشات التي لديك بالفعل، لذا لا حاجة لشراء أجهزة جديدة ولا شيء لتثبيته في الموقع.

ما ستحصل عليه

الطلبات موجهة إلى المحطة الصحيحة

يتم توجيه كل عنصر إلى المحطة التي تعده - الشواية، الخط البارد، البار - باستخدام نفس قواعد الفئة التي تدفع طابعاتك. يرى الطهاة فقط تذاكرهم الخاصة، لذا لا شيء يُفوت ولا شيء يُعد مرتين.

أوقات التحضير التي يمكنك رؤيتها في لمحة

كل تذكرة مُرمزة بالألوان حسب وقت الانتظار المنقضي، لذا فإن الطلب الذي انتظر طويلاً يبرز قبل أن يضطر الضيف للسؤال. يرى الممر مكان كل تذكرة دون الحاجة للسير على الخط.

رفع واستدعاء بنقرة واحدة

قم بتمييز تذكرة كمكتملة لإزالتها من الشاشة، واستدعها بسرعة إذا عاد طبق أو تغير الطلب. يضمن إطلاق الدورات مغادرة المقبلات والأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية معًا.

يعمل على الشاشات التي لديك بالفعل

يفتح العرض في أي متصفح على جهاز لوحي، أو شاشة، أو محطة - لا أجهزة خاصة، ولا تثبيت في الموقع. إضافة محطة هي مجرد مسألة فتح العرض على شاشة أخرى، وتصل الطلبات من كل قناة إليها تلقائيًا.

الأسئلة الشائعة

يستبدل نظام عرض المطبخ (KDS) التذاكر المطبوعة بشاشة. تظهر الطلبات من نظام نقاط البيع، قائمة QR وموقعك الإلكتروني على العرض في اللحظة التي يتم إدخالها، موجهة إلى المحطة التي تعد كل عنصر ومُرمزة بالألوان حسب مدة الانتظار. يقوم الموظفون برفع التذاكر المكتملة من الشاشة ويمكنهم استدعاؤها إذا لزم الأمر، مما يزيل التذاكر الورقية والتواصل اليدوي بين الخدمة والمطبخ.

لا. يعمل نظام عرض المطبخ ControlCMS في المتصفح على أي جهاز لوحي، أو شاشة، أو محطة، دون الحاجة لأجهزة خاصة ودون تثبيت في الموقع. تبدأ معظم المطابخ على شاشة يمتلكونها بالفعل؛ إضافة محطة هي ببساطة مسألة فتح العرض على شاشة أخرى.

لأن الطلبات تصل إلكترونيًا في اللحظة التي يتم إدخالها، لا يوجد خط يد يمكن أن يُخطئ في القراءة ولا تذكرة يمكن أن تضيع بين العداد والخط. يتم عرض كل عنصر فقط في المحطة التي تعده، وأوقات الانتظار مرئية في لمحة، وتُطلق الدورات بحيث تغادر الأطباق معًا - مما يساعد الطلبات على الخروج كاملة وفي الوقت المحدد.

نعم. نظام عرض المطبخ هو جزء من نفس النظام مثل نظام نقاط البيع، قائمة QR والطلبات عبر الإنترنت، لذا تصل الطلبات لتناول الطعام في المكان، والطلبات الخارجية والتوصيل جميعها إلى المطبخ على شاشة واحدة. لأن كل وحدة تشارك مصدر بيانات واحد، فإن العنصر الذي يتم وضع علامة عليه كغير متاح يختفي من كل قناة في نفس الوقت ولا يصل أبدًا إلى المطبخ.

شاهد نظام عرض المطبخ في مطبخك الخاص

يتولى شركاؤنا الإعداد، وتدريب الموظفين والدعم المحلي، لذا يمكن أن يعمل خطك على نظام KDS في نفس اليوم. اتصل بالمبيعات لترتيب جولة.

اتصل بالمبيعات